夏天吃完这碗面，40度高温也没那么可怕了
想问问小胖友们所在城市的夏天，到底有多热，听闻有地方温度已经突破40度，吓得小编虎躯一震！希望小胖友们做好防暑工作，要注意身体，好好爱惜自己
不知道你们有没有大热天吃汤面的时候，边吃面边流汗简直不要更虐，那酸爽难以想象！于是就有了凉面，各种各样的凉面，夏天来一碗续命，真是再爽不过啦！
鸡丝凉面就这样在众多凉面中脱颖而出，地位超群。面条煮熟捞出，放在冰水里冰镇，做成爽口的凉面，加上爱吃的鸡丝和黄瓜丝，自己在家做，鸡肉丝想放多少都行，怎一个爽字了得。
想吃的小胖友们都快和小编学习吧，顺便再和我说一下，夏天你们最爱吃什么凉面，万一我也喜欢呢，我就做给你们吃，咱们一块解馋，嘻嘻~好啦，一起来看详细步骤吧！
鸡丝凉面
鸡胸肉
黄瓜
面条
胡萝卜
香菜
小葱
芝麻酱
耗油
生抽
醋
芝麻油
熟白芝麻
熟花生
步骤一：鸡胸肉煮熟，大约10分钟即可
步骤三：黄瓜擦成细丝
步骤四：胡萝卜也擦成细丝
步骤五：用面条机做出细的圆面条
步骤六：汤锅加水烧开，下入面条煮2分钟
步骤七：煮好的面条过凉水
步骤八：捞出来沥干水分，拌入少量芝麻油，避免黏连
步骤九：面条、鸡丝、胡萝卜丝和黄瓜丝放在一起
步骤十：加自己喜欢的调料，我用了芝麻酱，生抽，蚝油，香醋，芝麻再加一些熟芝麻和熟花生碎，吃起来更香了
步骤十一：再加一些熟芝麻和熟花生碎，吃起来更香了
川味凉面
面条
豆芽
海带
老姜
大蒜
小米椒
小葱
芝麻油
生抽
醋
牛肉就酱拌
熟油辣子
盐
鸡精
有机亚麻籽油
步骤一：海带提前泡发，备好老姜，大蒜，小葱，小米辣，牛肉就酱拌，豆芽洗净，海带洗净切丝，老姜，大蒜，小葱，小米辣分别切碎
步骤二：煮锅里倒入适量清水烧开，放入豆芽烫熟捞出
步骤三：将海带丝放入烫熟捞出
步骤四：另起一锅，烧开水煮面条
步骤五：将煮熟的面条捞出，浸泡在凉白开里,面条捞出滤水，拌入适量有机亚麻籽油
步骤六：然后将面条，海带丝，豆芽，所有调料混合拌匀即可
快手凉面
荞麦面
高汤
煮鸡蛋
黄瓜
胡萝卜
盐
步骤一：凉面、排骨汤准备好
步骤二：胡萝卜、黄瓜切丝
步骤三：鸡蛋煮熟放凉后，切半备用
步骤四：烧开一锅水，将凉面放入开水锅中煮，放在冷开水中泡凉
步骤五：在等待面条变凉的时候，将胡萝卜丝烫软，凉面捞出来盛入碗里
步骤六：将各种配菜摆在上面即可
拌凉面
面条
菜籽油
姜
蒜
葱
白糖
花椒粉
味精
酱油
醋
辣椒油
步骤一：将面条放入滚水中，煮至断生，捞出沥水。菜籽油烧开晾凉，倒入面条中
步骤二：然后用电风扇吹，边吹边用筷子挑起面条散热，直至冷却，做好的面条会变得根根分明，很有弹性
步骤三：姜蒜切末，葱切葱花。放入面条中，放入白糖、花椒粉、味精
步骤四：倒入酱油、食醋，放上一勺辣椒油，拌匀即可
你们夏天最爱吃什么面？
凉面里必须加的配菜是什么？
【夏季必备凉菜】
点击↓下图↓
点击↓下图↓教你哦~~
大家还有什么想吃的菜肴，可以留言给小编哦!
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